A edição de 2026 do Vinho Verde & Street Food, de 31 de julho a 02 de agosto, na Praça das Artes, no Parque da Bouça em Felgueiras, vai apresentar um showcooking do Chef Miguel Mesquita, natural da Lixa, que irá partilhar receitas, técnicas e sugestões culinárias.
O Chef Miguel Mesquita depois de ter participado no programa “MasterChef Portugal” e de ter vencido a “Guerra dos Pratos”, deixou a sua carreira como engenheiro industrial para se dedicar à culinária. Com um currículo gastronómico de excelência, o atual chef executivo da Academia Time Out, em Lisboa, é também apresentador no canal 24Kitchen, onde partilha receitas, técnicas e histórias, traduzindo uma visão contemporânea da gastronomia e a convicção de que a cozinha é um espaço de memória, identidade e expressão cultural.
Ao longo dos últimos anos, colabora regularmente com diversas revistas de cozinha, onde alia o seu trabalho como chef à vertente de food styling. Paralelamente, desenvolve criação de receitas e conteúdos digitais para marcas, integrando fotografia, vídeo e produção de campanhas.
Vai estar em Felgueiras para apresentar ideias e receitas originais.
De referir que no Vinho Verde & Street Food há animação musical que estará a cargo da banda Malavariado, que sobe ao palco no dia 31 de julho, às 22 horas e no dia 02, domingo, atua à noite o Berço das Artes.
